Wersja w DivX bez napisów lepsza jakość
http://www.fileserve.com/file/XFRwtdX

Napisy PL – najlepsza wersja
http://www.przeklej.pl/download/0028303tvc0s2j6/earthlings-txt

Znam ten problem, dlatego wybrałam studia, które dają mi podstawy do wypowiadania się na tematy związane z ekologią. Tak, to „tylko papier”, ale ten papier od razu stawia mnie w innym świetle, kiedy próbuję rozmawiać z osobami lepiej wykształconymi ode mnie. Nie czyni to ze mnie lepszej osoby, po prostu sprawia, że nie tak łatwo zamknąć mi usta. Mówię o tym, bo bez tego, tak, generalnie można nazwać mnie nieukiem. Jeżeli tego nie chcecie, po prostu się edukujcie. Smutne ale prawdziwe.

Co do samego filmu: pokazanie tylko jednej strony medalu, o czym mówi ketchup, tak, nazywa się manipulacją. W tym wypadku jest to złożenie filmu z wyjątkowo okrutnych, łamiących serce filmów z rzeźni, które na długo zapadają w pamięć. Ale czy tak jest wszędzie? Mięso zwierząt zabitych w warunkach pełnych drobnoustrojów i brudu przyśpiesza jego gnicie(straty). Podobnie jak wszelkie obtłuczenia, skaleczenia i ogromny stres zmniejszają jakość (krótszy czas do stężenia pośmiertnego, wydzielanie dużych ilości kwasu mlekowego i adrenaliny, szybszy rozkład gnilny itd.) Wynika z tego, że mięso najdroższe na rynku jest ze zwierząt hodowanych i zabijanych w najbardziej humanitarnych warunkach.

Aby nie być gołosłownym. Czy słyszeliście o hiszpańskiej jamón ibérico, największej królowej szynek, rozkoszy podniebienia smakoszy, która kosztuje bagatela ok. 250 funtów (1200zł) za kilogram, i to z kością? Jest robiona ze świń rasy iberyjskiej, które przez 2 lata karmi się na wielkiej farmie zbożem i żołędziami z dębowych lasów, a następnie wypuszcza na wolność, gdzie biegają sobie swobodnie w komforcie (maksymalnie dwie na hektar), żywiąc się leśnymi żołędziami i ziołami. Wszystko to, by mięso było aromatyczne i jak najlepszej jakości. Bez stresu, naturalnie.

Jeżeli konsumenci chcą płacić za mięso bardzo dobrej jakości i smaku, producentom opłaca się trzymać je i zabijać w możliwie najbardziej humanitarnych warunkach. Proste prawa wolnego, kapitalistycznego rynku.

Jestem wegetarianką, bo wiem, że sama bym nie zabiła tego zwierzęcia i nie zamierzam zwalać tego zadania na kogoś innego. Jednak szanuję wegetarian, którzy zabiliby dobrze traktowane zwierzę z własnej hodowli, ale nie jedzą mięsa ponieważ nie chcą brać pośredniego udziału w praktykach, o których wiedzą, że są niehumanitarne.

Pozdrawiam